2014.05.20
第２１回 豆！豆！料理コンテストの参加者募集！（応募を締め切りました。）
第２１回豆！豆！料理コンテストの参加者を募集しています。（応募を締め切りました。）
全国豆類振興会では、東京新聞と共催し、（公財）日本豆類協会の後援を得て、
本コンテストを開催しています。
豆類は、良質なたんぱく質やエネルギー源となる炭水化物はもちろんのこと、
ビタミンＢ群を豊富に含み、不足しがちなミネラル、特にカルシウム、カリウム、
鉄、亜鉛などを供給するほか、食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれている
機能性食品です。
豆を使ったオリジナル料理でコンテストに参加してみませんか。
【応募締切】
平成２６年７月３１日(木）必着
【審査方法】
平成２６年８月中旬･･････････１次・書類審査
＊審査結果は，書類審査通過者のみにご連絡いたします。
平成２６年９月２６日（金）･･･２次・実演審査(試食）、表彰式
平成２６年１０月上旬･･･東京新聞紙上にて優秀作品発表
応募方法の詳細は、東京新聞の下記ＨＰからどうぞ！
東京新聞 http://www.tokyo-np.co.jp/event/beans/
（後援）
（公財）日本豆類協会 コンテスト関連 http://www.mame.or.jp/news/gyoukai_20140519.html
